FIDEO SECO

Licuar el jitomate, cebolla, ajo, chile chipotle y caldo de pollo para hacer una salsa.
Calentar el aceite en una cacerola a fuego medio y freír el fideo hasta que esté ligeramente dorado.
Agregar la salsa a la cacerola y cocinar hasta que se evapore el líquido.
Servir el fideo seco en un plato y cubrir con el desmenuzado perfecto del Queso Fresco La Vaquita® y el toque fresco de la Crema Mexicana La Vaquita®.
Adornar con el aguacate y cilantro, ¡y a disfrutar de tus más ricas tradiciones con La Vaquita®!