El Queso Fresco se elabora con leche de vaca pasteurizada. Es un queso desmenuzable similar al queso feta, al queso de cabra o al queso azul. Sin embargo, a diferencia de los quesos desmenuzables de sabor más fuerte, el sabor de Queso Fresco es suave – fresco, vivo, lácteo y agradable – dando un sabor auténtico y más tradición a todo lo que cocinas.

Nuestra fórmula única utiliza leche entera. Esta combinación de mayor contenido de grasa de la leche con menor contenido de humedad, hace que nuestro Queso Fresco tenga una textura más cremosa y suave. Es denso pero fácil de desmenuzar, lo que lo hace perfecto para cualquier plato.

Presentación: Queso redondo de 8, 14, 5, 24 y 35 onzas | Horma redonda de 5 y 8 libras