Queso Panela
Un Queso suave y semiblando que no se derrite; liviano y fresco, con un toque de sal.
Un Queso suave y semiblando que no se derrite; liviano y fresco, con un toque de sal.
El Queso Panela recibe su nombre por las canastas de pan en las que tradicionalmente se cuela y se prensa. Hoy, nuestro Queso Panela se puede reconocer por su bello y tradicional aspecto de “entretejido de canasta”.
Considerado como un queso fresco, suave y blanco, de textura delicada y semiblanda. No se derrite con el calor, lo que lo hace ideal para gratinar. Su sabor liviano, con un toque de sal, se lleva bien con sabores más fuertes. Disfruta este queso, rico en sabor y tradición, en una variedad de recetas.
Presentación: Queso redondo de 10 onzas